こんばんは、雪融けも進み約４か月ぶりに水田や畑の土が顔を出し、いよいよ農作業も本格的に動き出そうとしている北海道三笠市の床岡農園です。重たいものを運ぶなどの作業を行うと体が悲鳴を上げ始めますが、翌日に痛みが来ることはまだ若い・・・？とポジティブに考えているところです。
床岡農園はお米をメインとし、メロン、スイカ、カボチャ、サツマイモ、枝豆、タマネギなどの作物も栽培しています。作付け量によってでまわることが少ないためお目にかかることがない場合もありますが、ご存じの方は旬の農産物を毎年楽しみにしているようで、いつもやりがいを持って栽培しています。昨日は「トマト」の種まきを行いました。トマトと言っても大玉からミニトマトまで現在はかなりの品種があり、加工用トマトの存在します。トマトはやっぱり「いろどり」がいいですよねーーーー！鮮やかな色で夏野菜！って感じです。・・・なぜ味の事を言わないのかと・・・・？この投稿をしている本人はトマトが食べられないからです（笑）農家さんなのにトマトたべれないんですか？こんな美味しいのにって言われても食べられなものは食べられません！！そのため皆様に味見をして忖度なく評価をしていただきたいです！そのためにもトマトが収穫できる７月下旬にはぜひ北海道三笠市の「床岡農園」へお越しください！スタッフ一同大歓迎でお待ちしております。